Tostada de Pan Crujiente con Trigo Sarraceno Sin Sal 150g - Le Pain des Fleurs
Crackers ecológicos de Trigo Sarraceno ricos en fibra , hierro y magnesio. Además no contienen sal que lo convierte en un "MUST" para nuestros clientes con hipertensión. Apto para celiacos ya que no contiene gluten.
El pan de flores de trigo sarraceno crujiente sin sal y sin azúcares añadidos está elaborado con trigo sarraceno que no es un cereal. Es una planta de la familia Polygonaceae, como la acedera y el ruibarbo. Es naturalmente libre de gluten. Esta planta anual de tallo erecto, de 20 a 70 cm de altura, da hermosas flores blancas cuando florece. Es muy abundante, y crece repartida en el tiempo, lo que provoca la coexistencia en una misma planta de flores en muy diferentes estados de desarrollo. La floración del alforfón comienza un mes después de la siembra y continúa hasta la cosecha. Solo del 1 al 10 % de las flores producirán una semilla madura. Las semillas de alforfón son negras y triangulares. Una vez molidos, dan una harina gris finamente moteada.
Se trata de uno de los productos más vendidos de la marca, todo un descubrimiento ¿te lo vas a perder?. Déjanos una valoración si al probar el producto ha satisfecho tus espectativas o cubierto tus necesidades :) .
Ideal para comer de aperitivo.
Harina de trigo sarraceno*. *Procedente de la agricultura biológica.
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